Suroviny: 1kg mrkvy 50g zázvoru 150g medu 1 cibuľa štipka muškátového orieška 1 PL citrónovej šťavy soľ 2 PL kokosového oleja Cibuľku speníme na kokosovom oleji spolu so zázvorom. Pridáme[...]

Recept na 4 porcie: 300g Arborio ryže 400g farebnej špargle 1dcl bieleho vína 100g schwarzwaldskej šunky 100g gorgonzoly 50g masla 2pl olivového oleja 50g parmezánu Špargľu ošúpeme a zľahka obvaríme[...]

Cesto: 125g kvalitnej 70% čokolády 125g masla 45g kryštálového cukru 45g polohrubej múky 4 vajíčka Nad parou si v prvej miske necháme rozpustiť čokoládu s maslom. Premiešame a dáme dole[...]

Recept na 4 porcie: 4 husacie stehná soľ rasca 1 dlc mlieka Krupoto: soľ biele korenie 250 g krúpov 50 g mrkvy 50 g petržlenu 1 šalotka 100 g cukety[...]

Korpus : vajcia – 6ks práškový cukor – 6PL múka polohrubá – 6PL kakao – 4PL granko – 4PL prášok do pečiva – 1ks vanilkový cukor – 1ks olej –[...]

Recept na 4 porcie: 600g zemiakov 1kg soli 1 žĺtko 150g polohrubej múky 400g čerstvých hríbov 100g masla vývar parmezá petržlenová vňať biele mleté korenie Zemiaky upečieme na soli do[...]

Recept na 4 porcie : 4ks kačacích pŕs 2ks pomarančov 50g cukru 2ks feniklu 0,5kg zamiakov 50g masla 10ks feniklového semena soľ muškátový orech 1dcl smotany Zemiaky a fenikel spolu[...]

8-12 ks /podľa veľkosti/ 500g hl. múka – môžeme použiť aj celozrnnú 1 celé vajce 1 ČL soli 1 PL cukru 100 g masla 300 ml mlieka 1/2 sáčku sušeného[...]